Rúbrica de evaluación

Para crear una rúbrica en el trabajo de las dietas y la alimentación saludable he utilizado simplemente una plantilla de GoogleDocs

Los estándares de aprendizaje que pretendo evaluar con ella son:

- Calcula las necesidades calóricas de un individuo

- Obtiene información nutricional utilizando tablas de composición de alimentos

- Diseña hábitos nutricionales saludables

- Identifica hábitos alimenticios perniciosos y los relaciona la posibilidad de sufrir ciertas dolencias o enfermedades

- Valora de manera crítica la influencia de la publicidad en nuestros hábitos de consumo alimenticios (ésta última no se encuentra propiamente dentro del currículo oficial de 3º de la ESO, pero creo que puede ser interesante tratarla desde un punto de vista de la transversalidad, ya que además de estudiar la salud somos consumidores y como tales, aprender a ser consumidores responsables es todo un reto que desde la Educación Secundaria podemos ayudar a conseguir)

Esta rúbrica la entregaría a los alumnos después de las actividades iniciales, para que casi desde el primer momento de iniciar la unidad pudieran saber qué y cómo se va a evaluar su trabajo. La presentaría directamente a través de GoogleDocs de manera que todos online pudiesen descargarla en su Drive para tenerla presente a medida que avanzan en el desarrollo de su trabajo.

Las usaría para evaluar su trabajo antes de que los propios alumnos comenzasen a elaboras un mural donde se recojan aquellos aspectos que ellos consideren más importantes y sobre los que es importante que todos los alumnos reflexionen.